Состав американской кока колы. История "Кока-колы": создание бренда, развитие. Влияние на пищеварительную систему

04.07.2020

История развития и создания всемирно известного бренда Coca-Cola очень занимательна и интересна: огромное количество фактов, интересных событий и фактов, взлетов и падений – вот о чем сегодня пойдет речь.

Успешные бренды имеют свою биографию: когда-то родились, имеют своих основателей (родителей) и инвесторов, им так же при рождении было дано свое имя, их история переполнена как падениями и взлетами, так интересными фактами. Как правило, успех зависит от двух основных факторов, - это качественная реклама и сам выпускаемый продукт.


История происхождения компании кока кола стартовала в далеком 1886 году 8 мая, малоизвестный на то время владелец небольшой фармакологической фирмы изобрел рецепт Кока Колы. Джон Стит Пембертон был убежден в лечебных свойствах своего изобретения, и предвкушая большую прибыль направился в крупнейшую сеть аптек в Атланте, где предложил продавать «Coca-Cola» по 0.05$ за одну порцию. Его напиток помогал пациентам при стрессах, усталости, нервных расстройствах. Оздоровительные свойства напитка были вполне объяснимы, ведь в состав этого продукта входил экстракт коки (т.е. листья кокаина, сильнодействующий наркотик), и лишь в начале 20-го века были доказаны вредные свойства кокаина.


Вторым человеком, который увековечил свое имя с Coca-Cola стал Френк Мейсон Робинсон, именно он придумал название для этого напитка. Он работал на Джона Стита, был его бухгалтером. Объединив название двух главных ингредиентов, которые входили в состав лечебного препарата (листьев коки и орехи дерева колы) получил всемирно известное название бренда - Coca-Cola.

Робертсон так же в совершенстве владел каллиграфией, и подарил не только название, но и логотип компании –красивые фигурные буквы белого цвета на ярко красном фоне. С того момента и начался тернистый и сложный путь к успеху. Первые вложения в рекламу и производство напитка, поначалу не окупились, однако в истории жизни этой компании есть много крутых поворотов. Один из них - скоропостижная смерь ее создателя, спустя 2 года после создания Coca-Cola. Джон Стит Пембертон так и не успел насладиться успехом своего детища.

История создания самого популярного напитка Кока Кола

Обычный продавец кока колы, экспериментируя, развел сироп Пембертона не обычной водой, а газировкой. Это новшество, насыщенная углекислотой. Шипучая Кока Кола пришлась по вкусу местному населению, чем воспользовался начинающий предприниматель. Будучи иммигрантом из Ирландии, Аза Кэндлер покупает рецепт сиропа и регистрирует товарный знак новой газировки. А уже в 1893 году история Кока Колы приобретает современный облик. В этом же году Аза Кэндлер открывает компанию «The Coca-Cola Company».


Именно он воплотил гениальную идею в жизнь, зарегистрировал, юридически оформил, вложил деньги и настроил производство и сбыт напитка кока-кола, его по праву считают отцом компании. Уже под четким руководством Аза Кэндлера было проведено модернизацию и введены инновации в производство Coca-Cola, основным инновационным решением было удаление кокаина из состава газировки (путем замены свежих листьев коки на выжатые листья коки).

Как раз вовремя, в то время в кругах ученых начались обсуждения о вреде кокаина для человеческого организма. Всемирно известная газета опубликовала критикующую статью, в которой было приведено много примеров о афроамериканцах, которые напившись кока колы, в состоянии аффекта совершали нападения на мирных граждан. На сегодняшний день, уже не используют листья коки, в качестве стимулятора выступает обычный кофеин. Рецепт кока-колы не является секретом, но его ингредиенты шокируют, к примеру, 9 ложек сахара нужно на 1 стакан Coca-Cola.

Секрет исторического успеха Кока Колы

Компания кока-кола, мирового признания добилась благодаря инновациям в рекламе и маркетинге. Чтобы создать популярный и узнаваемый продукт торговой марки пришлось прибегнуть к нестандартным решениям. Одним из первых гениальных рекламных ходов Лэндлера, была поставка абсолютно бесплатной кока-колы для посетителей аптек. В обмен на свой продукт бизнесмен просил только почтовые адреса покупателей, которые попробовали бесплатный напиток в аптеке (и им он понравился). После чего владелец компании рассылал по почте талоны на бесплатную кока-колу, люди охотно приходили с талонами, и докупали еще (но уже за деньги). Таким образом подарив пару бутылок напитка бесплатно, бренд быстро набирал клиентскую базу.

Хочется отметить, что газировка свой колоссальный успех получила во времена сухого закона, который ввели в 1886 году в Атланте. Любой производимый продукт должен был быть востребован, люди с удовольствием перекинулись с алкоголя на шипучую газировку. Рекламные слоганы тех лет гласили: кока-кола освежает, бодрит и лечит. Продвигали ее не только как фармацевтический препарат, но и как энергетический напиток, которые так популярны в наше время.


Маркетологи прибегли к инновационным решениям:

Наладили производство сувениров и игрушек для детей, на которые наносили эмблему и лозунги компании. Одни раздавались бесплатно, другие давались в подарок при покупке большого количества напитка, но главное одно: рекламу люди уносили в свой дом.
Была организована первая в истории компании рекламная компания под лозунгом «Пейте Coca-Cola. Вкусную и освежающую». После ее успешного завершения лозунги менялись от патриотических до романтических, главное одно: это давало свой результат.
Активно рекламировалась Coca-Cola известными спортсменами, актерами и общественными личностями. На сегодняшний день успешный бренд не нуждается в услугах этих людей.
Расширяя границы, уже в 1902 году компания Coca-Cola стала самым известным брендом газированной воды в США с годовых оборотов в 120 тысяч американских долларов. А в 1989 году уже международная компания, разместила свою рекламу в Москве, огромный рекламный щит на пушкинской площади.
Борьба с мошенниками проводилась очень активно, так только в 1916 году было больше 150 судебных исков против компаний, которые пытались имитировать известный бренд Coca-Cola. Оно и не странно товары, которые пользуются большим спросом, всегда стремятся подделать или быть на них похожими с целью урвать свой кусок вкусного пирога.

Огромную популярность напиток кока-кола получил после 1894 года, так как он стал более доступным. Дело в том, что до этого переломного момента его продавали только на розлив. Джозеф Биденхарн стал первым человеком, который упаковал кока-колу в стеклянную тару, сделав и без того любимый напиток многих, еще и доступнее для всех.

Coca-Cola почему такая успешная компания

История компании Кока Колы яркий пример вымеренной стратегии и маркетинга. Компания кока-кола давно обогнала мировых лидеров таких как: IBM, Google, Amazon и другие.

По заявлениям компании за многие годы они создали самую большую структуру распространения напитков во всем мире, построили заводы на всех континентах, потребляют продукт компании более 200 стран мира. Ко всему этому добавьте многомиллиардный рекламный бюджет – вот залог успеха. И всё-таки, почему компания кока-кола настолько успешна:


1. Четко выстроенная логистика, которая позволяет ежедневно доставить продукцию во все торговые точки мира.
2. Правильное расположение торговых холодильников, колоссально огромное количество торговых агентов, выверенное место на полке которое больше всего привлекает внимание покупателя.
3. Агрессивная круглосуточная реклама, ежедневно на огромное количество людей и их подсознание воздействует реклама.

Скажите, есть ли на планете хоть один человек, который не знает, что такое "Кока-Кола"? Кто не знает истории этого известного всему миру бренда, основанного более 100 лет тому назад? Каждый хоть что-то слышал о таком освежающем напитке, как "Кола". История "Кока-Колы" - тема сегодняшней статьи.

Что такое Coca-Cola?

Так называется лучший в мире безалкогольный напиток, который уже на протяжении сотен лет совершенствуют и представляют нам профессионалы своего дела. Сегодня мы подробно обсудим напиток "Кока-Кола". История создания бренда также не пройдет мимо нас.

Начнем мы, пожалуй, с того, что напомним всем один очень интересный факт, связанный с компанией-производителем. Мало кто знает, что в период с 2005 по 2011 год безалкогольный напиток "Кока-Кола" был главной составляющей самого дорогого бренда во всем мире.

Если еще около 100 лет тому назад кто-то мог купить бренд, потратив при этом копейки, сейчас такое уж точно не прокатит: стоимость компании Coca-Cola на сей день превышает 75 миллиардов долларов. А знаете ли вы, что на корпорацию работает больше 150 тысяч человек?!

Рецепт "Кока-Колы"

К сожалению, рецепт этого напитка является одним из самых охраняемых во всем мире. С начала производства "Колы" прошло уже больше 100 лет, а до сих пор известны только основные ингредиенты, а вот способ приготовления напитка, увы, нет.

Давайте поговорим теперь об ингредиентах "Кока-Колы":

  • обыкновенный сахар (в Соединенных Штатах Америки специалисты используют более дешевый кукурузный сироп);
  • колер сахарный (специальный краситель);
  • бодрящий кофеин;
  • двуокись углерода;
  • ортофосфорная кислота;
  • уникальные натуральные ароматизаторы (основной секрет этого волшебного напитка).

Полный список всех необходимых ингредиентов до сих пор находится в тайне.

Теперь, узнав основные ингредиенты, необходимые для создания газированного продукта, можно обсудить такой важный момент, как история "Кока-Колы". На английском название напитка выглядит как Coca-Cola.

История мирового бренда

Многие ежедневно пьют "Кока-Колу", однако даже не знают, что это, кто его придумал и другие интересные моменты, связанные с компанией Coca-Cola. Сейчас мы, наконец, полностью окунемся в историю лучшего мирового бренда, которая впечатляет.

Основатель легендарного напитка

Напиток "Кока-Кола" был изобретен отличным фармацевтом, который проживал в городе Атланта. Джон Пембертон с самого детства любил разнообразные химические опыты. Интересно ли вам знать, что, оказывается, существует точная дата создания этого чудесного продукта. Впервые напиток "Кока-Кола" был сделан 8 мая 1886 года. Если посчитать, получается, что этой жаждоутоляющей газировке уже 129 лет! Это действительно невероятная цифра, которая доказывает, что компания Coca-Cola развивалась и продолжает это делать.

Название "Кока-Кола" было придумано бухгалтером Фрэнком Робинсоном, который в то время работал на Джона Пембертона. Как вы видите, название бренда не изменилось до сих пор, даже более того, надпись полностью сохранена, никаких изменений не произошло.

Развитие бренда в 1888-1898 годах

В начале 1888 года Джон умирает, будучи нищим человеком, так как его детище, к сожалению, не добилось никакого коммерческого успеха в то время. Мужчину похоронили на небольшом кладбище среди бедных людей, а уже через 70 лет в память о Джоне было установлено красивое каменное надгробье.

Через некоторое время известный и богатый ирландец Аса Кэндлер решает приобрести у вдовы Пембертона рецепт этого напитка. Женщина продает ирландцу рецепт за 2 тысячи 300 долларов (на то время это очень большие денежные средства).

Кэндлер решает не менять название напитка, уже в 1892 году он вместе со своим братом создает предприятие под названием The Coca-Cola Company, которая до сих пор занимается производством "Кока-Колы".

Интересно знать, что первоначальный бюджет компании составил ровно 100 тысяч американских долларов.

В 1894 году легендарный напиток начинает продаваться уже в красивых стеклянных бутылках.

Через 4 года после этого появляется еще одна известная по сей день компания, которая называется The Pepsi-Cola Company. Сейчас "Пепси-Кола" является главным конкурентом напитка "Кока-Кола". История создания этого бренда, действительно, очень интересная, подробнее об этом написано немного выше.

"Кока-Кола" в 1902-1906 годах

Весь 1902 год считается успешным для бренда и вкуснейшего напитка. В этом году напиток "Кока-Кола" становится самой известной безалкогольной газировкой в Америке. Денежный оборот корпорации переваливает сумму в 120 тысяч долларов США.

Через год известная американская газета New-York Tribune выпускает очередную статью о The Coca-Cola Company. Автор статьи пишет ужасные вещи о "Кока-Коле", например, чернокожие парни, выпив напиток, начали нападать на белых граждан Америки. Однако это далеко не самое интересное, ведь, как указано в статье, они находились под действием наркотического вещества - кокаина.

Статья все-таки содержала некоторую правду, ведь тогда в рецепт напитка входили специальные листья коки, которые впоследствии были заменены на выжатые, в них не было кокаина.

Уже в 1906 года компания полностью завоевывает симпатии граждан Америки, благодаря чему открывает производства за границей - на Панаме и Кубе.

Пока история "Кока-Колы" заставляет улыбаться и смеяться, что же будет дальше? Давайте посмотрим.

Развитие бренда в 1907-1914 г.г.

В течение всего этого времени ничего важного и нового не происходило. Раскрутка компании продолжалась, однако в период с 1907 по 1914 год так ничего выдающегося не случилось. Шла активная работа на предприятии, "Кока-Кола" производилась в новых бутылочках и баночках, каждый новый дизайн был лучше предыдущего.

Факты, которые поставят точку в вопросе пить или не пить Coca Cola.

Вконтакте

Однокласники

В 2006 году в Турции впервые в мире против Coca-Cola начали судебное разбирательство по поводу состава напитка . На этикетке обычно пишут, что в Кока-колу входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий «экстракт». Этот экстракт и вызвал подозрение. И компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть секрет, из чего же на самом деле делают колу. Это оказалась жидкость, полученная из насекомого Cochineal (Кошени́ль).

Кошени́ль - это насекомое, которое живет на Канарских островах и в Мексике. Это насекомое присасывается хоботком к растению, сосёт сок и никогда не двигается с места. Для насекомого кошени́ль подготавливают специальные поля. Этих насекомых в поле собирают жители деревень… Из самок и яиц этих насекомых выводят пигмент под названием кармин, который и окрашивает кока-колу в коричневый цвет . Сушеный вид кошени́ль выглядит как изюм, но на самом деле это насекомое!

Теперь вы знаете, что означает слово «Кока» в названии напитка . А теперь я вам расскажу, что скрывается за словом «Кола». Для этого я расскажу вам историю сотрудника, который 23 года проработал на фабрике Coca-Cola.

Сырьем для колы являются соло́дковые корни и этими корнями питаются разные млекопитающие, в том числе и мыши. Большие компании при производстве колы собирают эти корни тоннами с помощью экскаваторов. При сборке тонн корней они не в состоянии вытаскивать мышей.

Поэтому соло́дковые корни прессуют вместе с тем, что было среди корней.

Только после этого остатки шерсти, лапы и так далее вытаскиваются из этой массы!

Оттого, что напиток имеет темный оттенок, не заметно, что в ней также присутствует кровь и желудочная жидкость мышей. Конечно же, гиганты-компании, которые производят колу, пытаются нейтрализовать вредные вещества с помощью химикатов.

За 23 года сотрудник, рассказавший эту историю, ни разу не выпил и стакана колы.


Ученые из Вашингтона разложили на составляющие один из ингредиентов кока-колы. Оказалось, что карамель - это вовсе не растопленный сахар, а химическая смесь сахара, аммиака и сульфитов, полученная при высоком давлении и температуре. Она может вызывать рак легких, печени, щитовидной железы и лейкемию.

Также выяснилось, что в газировку входит спирт: это основа той самой секретной добавки «7 икс». В алкоголь добавляют по несколько капель ароматических масел, кориандр и корицу.

А жидкость насекомого кошениль - кармин вообще не прошла сертификацию, поэтому колу в некоторых странах не производят вообще.

Как на колу реагирует организм


Через 10 минут.

10 чайных ложек сахара “ударят” по вашей системе (это ежедневная рекомендуемая норма).

Вас не тянет рвать, потому что фосфорная кислота подавляет действие сахара.

Через 20 минут.

Произойдет скачок инсулина в крови. Печень превращает весь сахар в жиры.

Через 40 минут.

Поглощение кофеина завершено. Ваши зрачки расширятся.

Кровяное давление увеличится, потому что печень выбрасывает больше сахара в кровь.

Блокируются аденозиновые рецепторы, тем самым предотвращая сонливость.

Через 45 минут.

Ваше тело увеличит производство гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга.

Такой же принцип действия у героина.

Спустя час.

Фосфорная кислота связывает кальций, магний и цинк в вашем кишечнике, ускоряя метаболизм.

Увеличивается выделения кальция через мочу.

Более чем через час.

Мочегонные действия входит в игру.

Выводятся кальций, магний и цинк, которые находятся в ваших костях, так же как и натрий, электролит и вода.

Более чем через полтора часа.

Вы становитесь раздражительным или вялым. Вся вода, содержащая в кока-коле, выводится через мочу.


Активный ингредиент кока-колы - ортофосфорная кислота . Ее рН равен 2,8. Для перевозки концентрата Coca-Cola грузовик должен быть оборудован специальными емкостями, предназначенными для высококоррозионных материалов.

1. Aqua carbonated - газированная вода.

Присутствие в воде углекислого газа возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм - обильное выделение газов. Кроме того, используется не родниковая вода, а водопроводная, пропущенная через специальные фильтры.

2. E952 (Cyclamic Acid and Na, К, Са salts), Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли.

Заменитель сахара. Цикламат - синтетический химикат, имеет сладкий вкус в 200 раз превышающий сладость сахара, используется как искусственный подсластитель. Был запрещен к использованию в продуктах питания человека, поскольку является канцерогеном, вызывающим раковую болезнь. В 1969 году распоряжением Федерального агентства по пищевым продуктам и лекарственным препаратам (FDA) запрещен к применению на территории США, т.к. было доказано, что он, как сахарин и аспартам, вызывает у крыс рак мочевого пузыря. В том же году запрещен в Канаде. В 1975 году запрещен в Японии, Южной Корее и Сингапуре. Запрещен к использованию в производстве напитков в Индонезии. В 1979 г. всемирная организация здравоохранения реабилитировала цикламаты, признав их безвредными.

* Безопасная доза: 0,8 г в сутки.

3. E150d (Caramel IV - Ammonia-sulphite process, краситель)

Жженый сахар, получают путем переработки сахара при определенных температурах, с добавлением химических реагентов или без них. В данном случае добавляют сульфат аммония.

4. E950 (Acesulfame Potassium, ацесульфам калия)

В 200 раз слаще сахарозы. Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту, которая оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется. Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.

* Безопасная доза: 1 г в сутки.

5. E951 (Aspartame)

Сахарозаменитель для больных диабетом. Химически не устойчив: при повышении температуры распадается на метанол и фенилаланин. Метанол (метиловый спирт) очень опасен: 5-10 мл способны привести к гибели зрительного нерва и необратимой слепоте, 30 мл могут привести к смерти. В теплой газировке и аспартам трансформируется в формальдегид, который является сильнейшим канцерогеном. Документально подтвержденные случаи отравления аспартамом: потеря осязания, головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность, тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение, сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии, спазмы, заболевания детородных органов, потеря слуха. Также аспартам может провоцировать следующие болезни: опухоль мозга, множественный склероз, эпилепсию, базедову болезнь, хроническую усталость, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет, умственную отсталость и туберкулез.

* Безопасная доза: 3 г в сутки.

6. E338 (Orthophosphoric Acid, ортофосфорная кислота) - химическая формула: H3 PO4 .

Пожаро - и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов. Применение: для производства фосфорнокислых солей аммония, натрия, кальция, марганца и алюминия, а также для органического синтеза, в производстве активированного угля и кинопленки, для производства огнеупоров, огнеупорных связующих, керамики, стекла, удобрений, синтетических моющих средств, в медицине, металлообрабатывающей для очистки и полировки металлов, текстильной для выработки тканей с огнезащитной пропиткой, нефтяной, спичечной промышленности.
Пищевую ортофосфорную кислоту применяют в производстве газированной воды и для получения солей (порошки для изготовления печенья). Препятствует усвоению кальция и железа в организме, что может приводить к ослаблению костной ткани, остеопорозам. Другие побочные эффекты: жажда, сыпь на коже.

7. Е330 (Citric Acid, лимонная кислота) - бесцветные кристаллы.

Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока). Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности. Соли лимонной кислоты (цитраты) используют в пищевой отрасли промышленности, в качестве кислот, консервантов, стабилизаторов, в медицине - для консервирования крови.

8. Аromas - неизвестно какие ароматические добавки.

9. Е211 (Sodium Benzoate, бензоат натрия)

Отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов. Бензойную кислоту (Е210), бензоат натрия (Е211) и бензоат калия (Е212) вводят в некоторые пищевые продукты, в качестве бактерицидного и противогрибкового средств. К таким продуктам относятся джемы, фруктовые соки, маринады и фруктовые йогурты. Не рекомендуется употреблять астматикам и людям, чувствительным к аспирину.

«Кока-кола» (англ. Coca-Cola) - один из наиболее популярных в мире безалкогольных газированных напитков, производимый компанией «The Coca-Cola Company».

Этот любимый многими людьми напиток лидирует в рейтинге популярности уже более 100 лет, и продается в более 200 странах мира., но давайте для начала рассмотрим, с чего все начиналось…

История кока-колы

Напиток «Coca-Cola» изобретен американским фармацевтом Джоном Ститом Пембертоном (в прошлом офицером американской Армии конфедерации) 8 мая 1886 года в США (Атланта, штат Джорджия) в качестве лекарственного сиропа. Однако, существует история, что изобретатель рецепта самого популярного напитка в мире фермер, который продал свой рецепт Джону Ститу за 250 $.

Приготовя первую кока-колу (сироп карамельного цвета) Джон Стит Пембертон отнёс в её в самую крупную аптеку «Джейкобс». Средство от нервных расстройств кока-кола продавалось в аптеках по 200 мл и стоило 5 центов. Только спустя некоторое продавцы аптеки стали смешивать сироп с газированной водой, после чего кока-колу начали газировать и продавать в автоматах.

В состав настоящей кока-колы входили орехи кола и листья кустов коки, содержащие наркотическое вещество кокаин. В то время кокаин использовали в напитках вместо спирта для получения удовольствия от напитка. Но, начиная с 1903 г. кокаин был запрещен и рецепт колы пересмотрен.

Вместе с кока-колой возникли самостоятельные торговые марки «Пепси-кола» (Pepsi-Cola, США) и «Афри-кола» (Afri-Cola, Германия). Также появилось и много других марок, но в отличие от Pepsi, их после судебных исков пришлось закрыть. ВОт некоторые из них: Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola, Cay-Ola и Koca Nola. Что-то вспомнились подделки кроссовок Adidas в 90е, которые можно было приобрести на Троещинском рынке: Abibas, Adiads, а некоторые из них даже по 4 полоски имели 😀 .

Ингредиенты современного наипопулярнейшего напитка являются коммерческой тайной, полный рецепт, написанный рукой Пембертона, хранится в особом сейфе, и только 2 человека из высшего руководства компании имеют доступ к нему и могут открыть сейф только в присутствии друг друга. За разглашение компонентов сотрудники несут криминальную ответственность. Нам доступен лишь общий набор компонентов.

Ингредиенты классической кока-колы:

— калий;
— кальций;
— натрий;
— фосфор;
— магний;
— ортофосфатная кислота (E338);
— кофеин;
— двуокись углерода (E290);
— сахар;
— краситель;
— ароматизаторы.

Калорийность кока-колы

Калорийность классической кока-колы составляет 42 ккал на 100 г.

Стакан кока-колы способен улучшить состояние нашего организма, но систематическое употребление приводит в пагубным последствиям.

Вред кока-колы при постоянном ее употреблении:

— повышение артериального давления и нагрузка на сердечную мышцу из-за высокого уровня кофеина, потому если у Вас гипертония, то от кока-колы стоит воздержаться;

— опасна для эмали зубов, за счет высокого содержания кислот (в 10 раз выше, чем у фруктового сока);

— способствует разрушению стенок желудка, которое может перерасти в гастрит, а затем в язву, также из-за высокого содержания кислот, потому, если у Вас любые болезни ЖКТ, то стоит воздержаться от употребления любых газированных напитков;

— способствует вымыванию кальция из костей из-за фосфорной кислоты в составе;

— увеличивает нагрузку на печень из-за высокого содержания сахара, в следствии, происходит выброс огромного количества инсулина в кровь.

Часто на бутылке с кока-колой указывают, что она не содержит сахара и это так, но вместо сахара туда добавляют различные сахарозаменители, которые также вредны. Они часто являются причиной учащения сердцебиения, появлению усталости, мигрени и, иногда, даже депрессии.

Кока-кола противопоказана:

— маленьким детям;
— при гипертонии;
— при любых заболеваниях ЖКТ;
— при наличии избыточного веса;
— при сахарном диабете.

Помимо вреда, кока-кола имеет и ряд , но это уже другая история 🙂 .

История компании, производителя напитка Кока кола, представляет собой цепь грамотных управленческих решений в сфере технологии производства, маркетинга, рекламы на протяжении более 100 лет.

Продукт компании «The Coca-Cola Company» продается официально более чем в 200 государствах мира. Он известен сегодня 94% населения планеты. Ежедневно в мире покупатели приобретают чуть менее миллиарда единиц продукции компании.

Вашему вниманию предлагается краткая история создания легендарного напитка и история успеха всемирно-известной компании.

Создание напитка

История возникновения напитка началась с фармацевта Пембертона. Он, в поисках рецепта хорошего тоника, решил соединить два мощных стимулятора: в напиток кока он добавил экстракт из орехов cola. Получилась смесь, обладающая действительно сильным тонизирующим свойством. Доработав технологию приготовления снадобья, он продемонстрировал его в мае 1886 года местным инвесторам. Полученные деньги пошли на организацию производства.


Фрэнк Робинсон

Сироп был запатентован как лекарство по восстановлению нервной системы. Торговать им стали в аптеках города.Летом в одной из них продавец Уилли Венэйбл решил по просьбе посетителя развести лекарственный концентрат не водой, а содовой. Щипучая смесь очень понравилась гостю, с той поры напиток употребляли в газированном виде.

Однако Пембертону напиток Кока кола так и не принес достойного дохода. Он вынужден был продать часть свой доли аптекарю Венэйблу, первому продавцу газированной колы. Умер автор рецепта легендарной сладкой воды в бедности в августе 1888 года.

Рождение компании

Спустя несколько месяцев запатентованный рецепт был куплен у вдовы фармацевта выходцем из Ирландии Кендлером. Сумма сделки равнялась 2300 $. Для сравнения: средняя годовая зарплата американца-рабочего составляла в то время 570 долларов.


Аза Кендлер – основатель компании «The Coca-Cola Company»

Ирландец Кендлер сразу поверил в Кока Колу. Он увидел в нем напиток, способный лечить от многих болезней и приносить прибыль его создателям. С помощью Робинсона он разрабатывает более совершенный состав, используя оригинал, улучшает его вкусовые качества.

Вместе с тремя компаньонами, Кендлер в январе 1893 года регистрирует предприятие по выпуску этого продукта. Так началась история компании «TheCoca-ColaCompany». Если Пембертона принято считать автором напитка, то Аза Кендлера – основателем компании.

Вклад Кендлера

При Кендлере компания за 9 лет превратилась в преуспевающую корпорацию с оборотом в 120 тысяч $, а Кока-Кола стала национальным безалкогольным напитком.

Первым делом 42-летний Кендлер занялся организацией рекламы. Простой, хорошо запоминающийся и броский логотип, стал сопровождать американцев, а затем и жителей других стран, повсюду. Его могли найти на титулах модных изданий, увидеть на больших рекламных щитах. Наглядную пропаганду сопровождали удачно подобранные призывы, слоганы, лаконичные формулировки. В рекламных сюжетах Кока кола фигурировали яркие и приметные образы, в них участвовали известные актеры, спортсмены. Все это позитивно и с энтузиазмом воспринималось публикой.

В фирме создается торговый отдел, куда набираются толковые и энергичные люди. Применяются новые и неизвестные для того времени формы продвижения продукта.

Так, в аптеки, по договоренности, поставляли бесплатно определенный объем сиропа, а взамен получали адреса постоянных покупателей. Каждому из них присылали по почте купоны, по которым можно было приобрести бесплатную порцию колы. Люди приходили в заведение, выпивали по стаканчику, затем, как правило, заказывали вторую порцию, да покупали ещё и домой.


Напиток продавался на розлив

Популярность тоника росла с каждым днем. С 1895 года он уже продавался во всех штатах страны, причем с марта 1894 года не только в розлив, но и в бутылках.

Дела у компании и её акционеров шли по нарастающей. Ежегодно правление выплачивало приличные дивиденды. В Теннеси вошел в действие завод, построенный партнерами по договору франшизы. Началась разворачиваться деятельность за пределами Штатов. Первыми странами зарубежной экспансии стали Куба, а затем Панама.

Популярный напиток начали подделывать конкуренты. Фирме пришлось приложить немало усилий в войне с изготовителями фальшивой продукции: против них было возбуждено в общей сложности 153 судебных иска.

Важным событием в укреплении и развитии имиджа компании и её продукта стало появление в 1916 году фирменной бутылки. Оно способствовало дальнейшему росту продаж Колы.


Эволюция фирменной бутылки Колы

Эпоха Вудрофа

Общественность Атланты настояла на избрании Кендлера мэром города. Он постепенно отходит от дел, а в 1919 году его детище покупает банкир из Атланты Эрнест Вудроф за 25 млн. $. Он привлекает к работе своего сына, и четыре года спустя Роберт Вудроф избирается президентом корпорации. При нем корпорация и достигла нынешних высот в своем развитии.


Роберт Вудроф

Новый управленец сразу же ввел стандарты во всех трудовых процессах, вплоть до продажи напитка. Покупателям начали предлагать six-packs, специальные упаковочные коробки из 6 бутылок, пользующиеся впоследствии популярностью несколько десятилетий. Компания первой применила автоматы по торговле Coca-Cola в бутылках, выносные холодильные установки, которые устанавливали в различных магазинах.


Стандартная упаковка из шести бутылок

Продаем не напиток, а образ жизни

Вудроф в корне пересмотрел стратегию по масштабной реализации готовой продукции. Так как Кока-кола по своим потребительским качествам не превосходила аналоги, он предложил реализовывать не столько продукт, сколько образ жизни. Напиток приобретал особый имидж, он становился не столько средством утоления жажды, а как бы вовлекал своего владельца в круг процветающих счастливчиков, либо в круг сильных и мужественных героев.

Как настоящий психолог и маркетолог, Вудроф настойчиво проводил линию на то, что со своим продуктом надо непременно идти вслед за клиентом. Бутылка колы должна сопровождать американца везде: на работе, на отдыхе, в часы трудных испытаний. Напиток распространяется на автозаправках, которые множатся по всей стране. Он приходит в кинематограф, появляется на экранах кинотеатров и становится неотделимым от американского образа жизни.

В период участия американцев в мировой войне Вудроф взял миллиардные кредитные средства для возведения сети заводов по производству и разливу Колы в бутылки для американских солдат в Европе, Северной Африке, Китае, Тихоокеанском регионе. Первый из 64 заводов был открыт в Алжире.

После войны популярность Колы выросла ещё больше. Построенные зарубежные предприятия стали плацдармом для завоевания заграничных рынков сбыта. В 1968 году половина прибыли компания получала от зарубежных сделок.

Вудроф оставил пост главы компании в 1954-м, но оставался в совете директоров вплоть до 1984-го.

Откуда взялось название

История бренда Coca-Cola очень проста и обыденна. Когда в 1886 году Пембертон начал готовиться к получению патента на изобретение, возник вопрос о названии жидкости. Его партнер Френк Робинсон предложил составить его из названий двух составляющих сиропа: напитка кока и орехов колы. Получилось Кока-кола. Название укоренилось и пришлось всем по вкусу: как продавцам, так и покупателям.

Сегодня словосочетание Coca-Cola по результатам маркетинговых исследований считается вторым по известности после слова «окей».

Варианты логотипа

Логотип Coca-Cola, как и название, придумал все тот же Фрэнк Робинсон.

История логотипа насчитывает более 130 лет, но несмотря на такой длительный срок, общий стиль эмблемы-надписи остался неизменным. Со временем чуть изменилось начертание букв, оно стало более ярким.


Эволюция логотипа

Впервые лого попробовали изобразить по-другому уже в 1890 году. Попытка была признана неудачной, причудливое начертание не привлекло внимание посетителей. Через три года Кендлер вернул старый образ.

Во время второй мировой войны стиль надписи приблизился к современному. В 1958 г. у эмблемы возник фон красного цвета. Через 11 лет к надписи присоединили белую волну. В 1980 году волна стала чуть пересекаться с надписью. На изображении появилось слово CLASSIC. Спустя 23 года появились уже три волны белого и желтого цвета. Все они помещены к низу от надписи.

Современное изображение изготовлено в 2007 году. Вместо трех волн опять появилась одна, она располагается под текстом названия. Существуют также специально подготовленные варианты логотипа, изготовленные к 125-летию рождения напитка и 100-летнему юбилею первой стеклянной бутылки.

Формулу Кока-Колы фирма официально засекретила. По приказанию Кендлера оригинальная копия рецепта была помещена на хранение в банк Trust Company. С 1925 г. она хранилась в другом банке города Атланта. В 2011 г. секретный материал перевезен в особое хранилище корпорации, построенное рядом с главным офисом.

В 1980 году Кола являлась официальным напитком московской Олимпиады.

1982 г. Разработан и начал выпускаться диетический Diet Coke.

1988 г. Впервые в СССР началось производство Кока-Кола на Москворецком пивзаводе.

Жители Гонконга для лечения от простуды пьют горячую колу.

Известные рекламные кампании

Начиная с 1928 года, когда на Олимпиаде в Амстердаме Кока-кола предоставила 1000 ящиков своей воды, компания постоянно является спонсором Олимпийского движения. Coca-Cola спонсирует все крупнейшие спортивные соревнования, включая футбольные и хоккейные мировые чемпионаты, теннисные турниры высшего уровня.

Кока-Кола оказалась первой западной фирмой, разместившей в 1989 году свою рекламу в Москве на Пушкинской площади.

В 1931 году Кока-Кола придумала для американцев свой образ Санта Клауса. На смену изображению эльфа пришел добродушный веселый старик с густой белой бородой. Он был нарисован в красной шубе, подчеркивающей цвета бренда, а в руках держал бутылку зажигательного напитка. Образ всем понравился и стал символом рождественских и новогодних праздников.

Как построена работа компании

В настоящее время компания Coca-Cola имеет в своем активе секретные рецепты трех тысяч видов напитков, обладает правами на сотни брендов.

Стратегия корпорации основана на продвижении продукта во все страны мира с целью занять господствующее положение в мировой отрасли. В этом компания добилась выдающихся результатов, и её история является классическим примером для изучения маркетинга.

Деятельность гиганта построена на организации системы работы с партнерами-ботлерами.

Ботлеры – это региональные фирмы, которые производят розлив и продажу продукта непосредственно потребителю.

Компания поставляет им концентраты, оказывает поддержку в налаживании производства, учебе персонала, приобретении торгового оборудования, обеспечивает рекламными материалами и осуществляет контроль качества.

Сейчас на компанию работают около 300 ботлеров по всему миру, среди которых имеются как крупные международные компании, так и небольшие предприятия.

В России компания Coca-Cola действует уже 36 лет. В системе Колы работают 12 заводов, на которых трудятся 11 тысяч человек. Более 65 тысяч работают в смежных областях, поставляющих компании сахар и другие компоненты производства.


Завод Кока-Кола в Москве

В целом, положение корпорации можно назвать устойчивым. Однако в прошедшем 2017 году продажи напитка снизились на 4,3%. В США наблюдается падение спроса на газированные сладкие напитки, отдельные эксперты высказывают предположения об уменьшении стоимости акций компании в 2018 году.