Что нужно делать, чтобы каждый год собирать со своего участка богатый урожай? Достаточно ли плодородной земли, вовремя вносимых удобрений и обработки растений от вредителей? Казалось бы, вот они — заветные сотки, стоит их засадить и пожинай результат. Но все не так просто. Конфликты существуют не только среди людей, но и среди растений.

Но мы не деревья, можем отойти от оппонента, а вот растения такой возможности не имеют. Поэтому прежде чем приступать к посадке, следует разработать ее план. А чтобы составить план правильно, нужно обладать знаниями о том, какие культуры росли в предыдущие несколько лет на каждом участке, насколько плодороден каждый участок, какие растения можно высаживать совместно, а какие лучше держать подальше друг от друга и другие факторы.

Планируем огород

Для обустройства огорода необходимо выбирать открытый участок, так как все овощи любят солнечный свет. На участке вблизи дома, забора и иных сооружений в полутени можно высаживать лук, он единственный способен расти в затенении. Но на большой урожай рассчитывать не стоит.

Обязательно следует учитывать совместимость овощей. Дружат семьями семейство сельдерейных и семейство луковых. Доброй соседкой для них станет капуста, а также картофель, укроп и салат.

Картофель по отдельности хорошо сочетается с фасолью, кукурузой, хреном, луком и капустой.

Редис приобретает улучшенные вкусовые качества и становится крупнее, если соседствует с кустовой фасолью.

Томаты сочетаются с зеленью, капустой, спаржей и фасолью.

Морковь в принципе миролюбива и сочетается практически со всеми культурами, в том числе и с горохом.

Горох помимо моркови дружит с огурцом, картофелем, кукурузой и редькой. А редька в принципе обладает добрым нравом, положительно влияя на другие овощи.

А вот капуста с помидорами и фасолью не могут похвастаться добрыми соседскими отношениями.

Огурец не совместим с картошкой, картошка с помидором и тыквой, помидор с фенхелем.

Не стоит высаживать горох с фасолью возле лука с чесноком, а редьку рядом с иссопом.

Планируем сад

При посадке садовых деревьев приходится максимально подключать аналитическое мышление, в частности способность планировать на несколько лет вперед. Ведь дерево не картошка – на следующий год не пересадишь. Мало того, что нужно правильно выбрать место посадки для каждого дерева. Необходимо также рассчитать посадку овощей, цветов, кустов относительно деревьев.

Никогда не следует овощи и кустарники высаживать около молодых деревьев. Возможно, поначалу это покажется хорошим решением, поскольку такое расположение хорошо экономит место. Но через несколько лет деревья вырастут, и огородные культуры и ягоды окажутся в тени.

Конечно, овощи можно каждый год высаживать на новое место, но это если оно есть. И далеко не все кустарники будут рады скорой перемене места жительства. В общем, при планировании сада следует либо сразу выделять место под каждую культуру, либо понимать, где его можно будет выделить через несколько лет.

Тем, кто планирует выращивать в саду землянику, ягодные кустарники, вишню и сливу, следует знать, что у каждого из этих растений свои идеальные сроки плодоношения на одном месте, и со временем их придется пересаживать.

С ягодными кустарниками немного проще. При хорошем уходе они способны к очень длительному плодоношению на одном месте. При регулярной обрезке и опрыскиваниях растения могут давать хороший урожай в течении 10 – 15 лет без перемены места жительства.

А вот землянику на одном месте не следует выращивать более 3 лет. Поэтому одну ее грядку следует каждый год освобождать под овощи, а овощную грядку под землянику. В таком случае сразу понятно, что землянику удобнее относить к огороду, чтобы легче было менять гряды. Кроме того землянику лучше высаживать в тех местах, где зимой хорошо задерживается снег.

При посадке кустарников необходимо учитывать их предпочтения. Крыжовник и красная смородина любят сухие, хорошо освещенные места, а черная смородина предпочитает более влажные территории. Малина дает много корневых ответвлений, а у облепихи длинные корни. Эти растения мешают развитию других, поэтому их высаживают отдельно.

Посаженные близко к меже высокорослые деревья и кустарники могут затенять соседние участки, это, конечно же, недопустимо. Только уважая права соседей можно требовать такого же уважения по отношению к себе. Сильнорослые деревья следует высаживать на расстоянии двух метров от границы, а среднерослые хотя бы в метре. Расстояние между границей и деревьями можно занять кустами смородины, малины и крыжовника.

Чтобы дом получал достаточно света, высокорослые деревья следует высаживать вглубь участка. А рядышком с жильем высаживать цветы, овощи, травы, землянику, кустарники.

Чтобы учесть все нюансы при посадке и пересадке растений, нужно знать данные о том, какие растения росли на каждом из участков в течение предыдущих 3- 4 лет. Нелишним будет спрогнозировать, как именно будут пересаживаться растения не только в текущий год, но и в ближайшие несколько лет.

В этом плане значительно облегчает жизнь компьютер. С помощью специальных программ, можно воссоздать план участка отмечать в какой год и где росли определенные культуры.

Для тех, кому такой способ не подходит, можно каждый год перерисовывать план простым карандашом и хранить все планы за предыдущие несколько лет. Правда это не очень удобно, постоянно приходится стирать чертежи и наносить заново.

Чтобы упростить этот процесс, можно расчертить и вырезать из чистого листа одинаковые прямоугольники, на каждом из которых будет указана определенная культура, которую дачник собирается посадить, и попытаться собрать «пазл» для будущей посадки на прошлогоднем плане участка.

Метод удобен тем, что не придется постоянно стирать и перерисовывать упущенные детали, а можно легко исправить упущения просто передвинув прямоугольник на новое место.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Предисловие

В деле борьбы за урожай трудолюбие владельца земельного участка - фактор важнейший, но не единственный. Чтобы сезон был максимально результативным, требуется разумная планировка сада и огорода и подготовка почвы. Какими правилами при этом руководствуются?

Планировка сада и огорода: назначение и первые шаги

При планировании усадьбы преследуются такие цели:

• расположить дом, сад и огород так, чтобы последний как можно меньше пребывал в тени;
• избежать соседства несовместимых растений;
• разместить в соответствии с нормами все объекты относительно красной линии, соседних участков и источников воды;
• использовать всю имеющуюся площадь с максимальным эффектом.

План участка вычерчивают на бумаге. Удобный масштаб - 1:100. Чертёж получится крупным, потому следует подготовить лист ватмана.

На чертеж наносятся все необходимые размеры, обозначаются планируемые объекты - цветники, сад, дорожки, постройки и пр

Уже имеющиеся на участке объекты вычерчивают, а новые - вырезают из другого листа бумаги. По-разному укладывая их на плане, можно будет рассмотреть несколько вариантов расстановки.

Если домика и хозпостроек на усадьбе ещё нет, планирование начинают с них. Оптимальным считается такое распределение территории:

• дом и прилегающая к нему жилая зона: 20%;
• хозпостройки: не более 15%;
• сад и огород: не менее 65%.

При размещении домика и хозпостроек учитывают следующее:

1. Предпочтительны зоны у дороги - сюда легко подъехать. Домик располагают ближе к улице, чтобы он был виден, хозпостройки - за ним, в глубине участка.
2. Перед домиком разбивают палисадник с декоративными растениями или ягодными кустарниками.
3. Желательно, чтобы строения находились на северной стороне участка, не затеняя огород.

При планировании необходимо выдержать оговорённые нормативами расстояния:

• от домика до красной линии - 5 м, до ограждения соседнего участка - 3 м;
• от окон домика до хозяйственных объектов на соседнем участке - 6 м;
• минимальные расстояния между постройками (из соображений пожаробезопасности): каменными - 6 м, деревянными - 15 м, смешанными - 10 м;
• от забора до сарая для животных - 4 м;
• от забора до прочих хозпостроек - 1 м.

Детскую площадку располагают так, чтобы она хорошо просматривалась.

Игровая площадка для детей должна хорошо просматриваться из окон домика

• на огород не падала тень от деревьев;
• сад защищал огород от преобладающего ветра.

Готовый чертёж участка позволяет приблизительно определить объём и стоимость работ по подготовке грунта.

Удаление пней и кустарников

В жилой зоне пень можно оставить, как декоративный элемент либо оформить его в виде столика, стула или элемента детской игровой площадки.

емного фантазии - пень превращается в забавное украшение участка

В остальных случаях пни выкорчёвывают. Делают это разными способами:

1. Вручную. Пень обкапывают, обнажая верхние корни, затем обрубают их топором или лопатой. Далее пень поворачивают вокруг вертикальной оси, пока не сломается центральный корень. Данный способ требует значительной физической силы. Проще корчевать пни лебёдкой. Процесс также начинается с обкапывания и подрубки корней, затем пень цепляют крюком и вытаскивают, попутно обрезая показывающиеся из земли корни.
2. С помощью техники. К такому способу прибегают при наличии нескольких пней. Наряду с традиционной техникой - экскаваторами, бульдозерами, тракторами - применяют специальные пнедробильные машины. Работа последних обходится дорого, но зато они не портят ландшафт.
3. Химическими реагентами.

Древесину пня разъедают такие вещества:

• средство «Раундап»: через некоторое время после обработки остатки пня легко выкорчёвываются;
• мочевина: засыпают в просверленные отверстия, заливают водой и укутывают пень полиэтиленом;
• натриевая или калийная селитра: применяется так же, разъедает даже глубокие корни.

Действие селитры распространяется на другие растения в радиусе 0,5 – 1 м, поэтому перед её применением самые ценные из них следует пересадить.

Кустарники в малом количестве выкорчёвывают лопатой и киркой, предварительно обкопав. На больших территориях их удаляют механизированным способом в три этапа:

• срезают бензиновым роторным кусторезом;
• фрезеруют корни пнедробильной машиной;
• удаляют корни трактором со специальным плугом, реже экскаватором.

Химические вещества для уничтожения кустарников называют арборицидами. К ним относится тот же «Раундап», а также «Торнадо», «Спрут», «Истребитель» и другие. Большинство из них создано на основе гербицида «Глифосат».

Устройство дренажа

Зачастую требуется на низинных участках, сильно подтапливаемых во время дождя. Некоторые при этом буквально превращаются в болото и долго потом сохнут.

При незначительной обводнённости поступают так:

• на границе участка в самой нижней его точке выкапывают колодец глубиной в 2,5–3 м;
• на участке роют несколько траншей глубиной в 1 м, направленных от вышерасположенных зон к колодцу (уклон составляет 3–4 см/м);
• засыпают траншеи наполовину щебнем или галькой (подойдёт строительный мусор и выкорчеванные пни) и застилают сверху геотекстилем;
• укладывают поверх геотекстиля плодородную почву.

Траншеи можно засыпать камнями и полностью, уложив сверху по песку или дощатому настилу тротуарную плитку - это будут садовые дорожки.

При сильном обводнении устраивают полноценную дренажную систему:

На участках без уклона дренажный колодец получается особенно глубоким. Тогда стенки его укрепляют опорами и бетонируют. По мере заполнения воду из колодцев откачивают насосом.

Выравнивание грунта

На участке, испещрённом неровностями, крайне неудобно работать и много приходится тратить воды для полива. Поэтому целесообразно грунт выровнять. В самом простом случае, когда перепад высот невелик, участок культивируют, затем разравнивают доской или лестницей, которую тянут за верёвку.

При сильно выраженном рельефе прибегают к снятию грунта на возвышенностях и его подсыпке во впадины.

Если участок имеет сложный рельеф, без спецтехники выровнять его не удастся

Делать это правильнее осенью: за зиму грунт слежится и весной будет видно, где требуется доработка. Выравнивание производят в три этапа:

1. Размечают участок. Нужно с определённой периодичностью вбить в грунт колышки и натянуть между ними шнур - строго горизонтально и на одной высоте. Для этого на колышках при помощи водяного уровня (заполненная водой прозрачная полимерная трубка) предварительно делают отметки.
2. Ориентируясь по шнуру, определяют возвышенности и впадины, затем переносят грунт. Для больших объёмов применяют технику.
3. Дождавшись оседания грунта (потребуется пара недель), подравнивают участок граблями.

Перенесённый грунт легко выветривается: при отсутствии лесозащиты участок необходимо закрыть забором.

Террасирование

На участках с уклоном от 15 градусов формируют горизонтальные ступени - террасы. Строят их сверху вниз, используя каждый раз срезанный грунт как основу для нижележащей ступени.

Каждая терраса подпирается стенкой, которая так и называется - подпорная. Подпорная стенка - ответственный элемент: при недостаточной её прочности возможно схождение грунта с серьёзными последствиями. Поэтому строительством должен заниматься опытный специалист. Стенки строят из камней и кирпичей, брёвен и даже стальных листов на опорах. Обязательно наличие фундамента.

После формирования ступеней сооружаются подпорные железобетоные стены

Максимально допустимая высота для террасы составляет 1,5 м. Чем меньше высота, тем менее прочные и, соответственно, дорогостоящие подпорные стенки понадобятся.

Для подъёма с одной террасы на другую устраиваются лестницы. Условием выбора материалов и конструкции для них является гармоничное сочетание с внешним видом подпорной стенки. В целях безопасности лестницы оснащают поручнями.

Устройство террас на склоне - затратное мероприятие, но зато такой участок эффектно смотрится и освещается лучше равнинного (при расположении на южном склоне).

Снятие дёрна

Если участок используется под посадку культурных растений впервые, имеющийся на нём дёрн (верхний слой почвы с травой) целесообразно превратить в ценное удобрение. Делают это так:

• весной дёрн срезают лопатой кусками толщиной 10 см и размерами в плане 20х40 см;
• в перевёрнутом виде (корнями вверх) дёрн складывают в штабели с максимальными шириной и высотой в 1,2 м, пересыпая каждый слой известью;
• в течение лета штабели поливают жидким навозом или хотя бы водой, 2–3 раза рыхлят.

На следующий год дерновую землю применяют как удобрение. При избытке глины её разбавляют песком.

При наличии кротовых холмиков дерновую землю рекомендуют заготавливать из них - здесь она обладает высокой воздухопроницаемостью и не содержит вредных насекомых.

Дерн при помощи штыковой лопаты нарезается на квадраты, акуратно снимается и укладывается штабелями в перевернутом виде

Организация полива

Для полива к участку прокладывают водопровод. Для круглогодичного применения (усадьбы с постоянным обитанием) трубы прокладывают в траншеях ниже глубины промерзания. Если они полипропиленовые (ПП), то должны иметь специальное упрочнённое исполнение. Узнать такие трубы можно по оранжевому цвету. Для сезонного использования трубы прокладывают на поверхности. Для этого также существует специальный ПП, стойкий к ультрафиолету. Его отличает чёрный цвет.

В местах проезда автотранспорта трубы на поверхности укладывают в лотках с прочными крышками, защищающими их от повреждения.

При отсутствии подключения к централизованному водопроводу при планировке сада и огорода устраивают автономную систему водоснабжения, используя в качестве источника естественный водоём, колодец или скважину. Для подачи воды применяют насосную станцию. В отличие от бытовой, она должна быть укомплектована не реле давления, а датчиком протока. Когда открывают кран, насос включается автоматически и работает сколь угодно долго, пока пользователь не перекроет воду.

Воду из колодца или скважины следует проверить на концентрацию солей: при их избытке воду для полива не применяют - она вызывает засоление грунта (твердеет подобно камню).

Современные поливочные системы предусматривают полностью автономную работу: влажность грунта анализируется датчиком и по его сигналу оборудование включается, когда это необходимо.

Подготовка почвы

Почву на участке проверяют на кислотность. Точный pH покажет анализ в специальной лаборатории, куда следует отнести несколько образцов с разных зон участка. Приблизительно его можно определить в домашних условиях, залив порцию грунта уксусом. Результаты теста:

• на смоченной поверхности образца видны пузырьки - грунт нейтральный;
• образец впитывает уксус без всяких проявлений - кислый.

pH грунта определяют и по произрастающей на нём растительности:

• щелочной: мать-и-мачеха, клевер (белый или обыкновенный), крапива и др.;
• нейтральный: хвощ, мята, лютик и др.;
• кислый: вереск, подорожник, осока, иван-да-марья и др.

Понижают кислотность (раскисление) путём внесения в грунт компоста, навозного перегноя и древесной золы. С этой же целью вносят доломитовую муку и известь-пушонку, но делать это следует осенью.

Повышают кислотность внесением свежих опилок и торфа.

Если грунт не плодородный, о чём свидетельствует редкая растительность, на участок завозят чернозём или хотя бы торф.

Планирование сада

На этапе планировки сада на приусадебном участке владелец составляет список всех деревьев и кустарников, которые он намерен посадить. Количество саженцев определяют исходя из доступной площади, при этом пространство для каждого из них выделяется с учётом размеров взрослого дерева. Растения средней величины требуют 2–3 м 2 , самые крупные - 4 м 2 .

Несложный план разбивки фруктового сада существенно ускорит работы по его осуществлению

Составление списка и выбор места осуществляют с учётом особенностей культур:

1. Груша - самое высокое плодовое дерево, потому её можно сажать в затенённом месте, например, за баней. Через несколько лет дерево поднимется выше её.
2. Вишни предпочитают кислую почву.
3. Для сливы подходящим считается место, где господствующие ветры сдувают снег. Под сугробами выше 40 см это дерево преет.
4. Для груши и яблони выбирают место с низким уровнем грунтовых вод - 2 м или более. Иначе они проживут не более 10-ти лет.
5. Для косточковых культур минимально допустимая глубина грунтовых вод составляет 1,5 м.

При выборе культур учитывают и климат региона. В южных областях (Крым, Астраханская, Ростовская области и пр.) произрастают любые многолетние растения. Лишь немногие, более склонные к прохладному климату, растут в условиях жары плохо:

• черника;
• голубика;
• хвойные деревья.

Традиционными для таких широт считаются:

• персик;
• айва;
• абрикос;
• черешня;
• миндаль; грецкий орех;
• виноград.

Можно разводить и экзотические растения, например, тутовник, ягоды которого очень вкусны. Плодовые деревья дополняют любыми ягодными кустарниками - крыжовником, малиной, ежевикой, красной и чёрной смородиной, аронией.

В средней полосе (Брянская, Тульская, Воронежская области и пр.) и северной части (Алтай, Бурятия, часть Карелии и пр.) при подборе культур учитывают так называемую зимостойкость - способность переносить низкие температуры. Здесь высаживают такие сорта (в скобках указана предельно допустимая минусовая температура):

1. Груша Медовая (-30 0 С): поздний сорт.
2. Груша Декора (-25 0 С): плоды созревают в сентябре.
3. Груша бело-красная колоновидная (-30 0 С): ранний сорт.
4. Абрикос Принц Март (-30 0 С).
5. Черешня красная и чёрная колоновидная (-30 0 С).
6. Черешня Квин Мери (-30 0 С): даёт хороший урожай, произрастая даже в тени.
7. Яблоня Арбат (-30 0 С): плоды созревают в начале осени.
8. Ранние сорта винограда: Аркадия, Арочный, Сувенир (-30 0 С).

Применяют два способа планирования сада:

При регулярной посадке между саженцами соблюдают следующую дистанцию:

• карликовые сорта: между деревьями в ряду - 2 м, между рядами - 3 м;
• полукарликовые: соответственно, 3 м и 4 м;
• сорта-крупномеры: соответственно, 4 м и 5 м.

Чтобы плодовые деревья не отбрасывали тень на огород, их высаживают на северной стороне участка. При этом самые высокие, такие как яблоня, груша, орех, высаживаются на северо-западной стороне, а низкорослые вроде вишни, абрикоса и сливы - на северо-восточной. Дело в том, что фотосинтез интенсивнее всего осуществляется в первой половине дня. К тому же и света в это время на поверхность земли падает на 12% больше в сравнении с послеобеденным периодом, поскольку атмосфера утром прозрачнее. Следовательно, при такой посадке деревьев в самое выгодное время дня низкие не будут затеняться высокими.

Сажают деревца весной или осенью. Выбор времени посадки зависит от сорта: некоторые приживаются лучше в осенний период, другие - в весенний. В средней полосе и северных регионах осенью сажают только самые зимостойкие сорта, поскольку молодые саженцы довольно уязвимы для мороза.

Диаметр и глубина ямы зависят от типа почвы:

• плодородный грунт: 0,5х0,5 м;
• неплодородный: 1х1 м.

Для весенней посадки ямы готовят осенью: связано это с тем, что требуется как можно боле ранняя посадка - пока не распустились почки.

Ягодные кустарники по возможности высаживают между огородом и плодовыми деревьями. Сроки посадки зависят от того, в каком виде был приобретён саженец:

1. Контейнерный (высажен в небольшую ёмкость). Сажают весной или осенью в зависимости от сорта.
2. С оголённой корневой системой. Высаживают только осенью.

Схема посадки ягодных кустарников включает такие этапы:

1. В грунте делают лунки. Их глубина при посадке саженцев в контейнерах в 1,5 раза превосходит высоту контейнера. В случае с оголённой корневой системой ориентируются на метку, указывающую, насколько саженец был заглублён во время выращивания. Яму также делают в 1,5 раза глубже.
2. Непосредственно перед посадкой (за час-полтора) саженцы готовят: контейнерные - обильно поливают, с оголёнными корнями - ставят в ёмкости с водой.
3. Дно лунки засыпают перегноем и перекапывают вилами. Извлечённый при формировании лунки грунт (он же используется для засыпки) также перемешивается с перегноем.
4. Расправив корни саженца, чтобы они разрастались во все стороны, его опускают в лунку и присыпают смесью земли и перегноя. Затем землю слегка уплотняют.
5. Следующий кустарник высаживают на расстоянии в 70–80 см.

Видео: в какие сроки лучше сажать саженцы плодово-ягодных деревьев

Планировка огорода

Бо́льшая часть овощей благополучно растёт в разных климатических поясах. Но выбирать надо районированные сорта. В противном случае растения могут вянуть от жары или прекратить вегетацию от холода. Короткое лето или недостаток влаги не позволят получить урожай теплолюбивых сортов. В регионах с такими климатическими условиями целесообразно возведение теплиц и парников.

Планируя ассортимент культур, предпочтение следует отдавать растениям, требующим одинаковых условий для роста: этим облегчается уход за городом.

Урожайность зависит от того, где и как поставлена теплица. Наиболее удачным считается расположение:

1. На возвышенности, где посуше.
2. На освещённом месте, не затеняемом строениями и деревьями.
3. В направлении восток - запад (широтное).

Такое расположение выгодно следующим:

• грядки освещаются равномерно;
• солнечные лучи падают на стенку сооружения почти перпендикулярно, потому коэффициент отражения очень мал.

Установка теплицы в направлении север-юг (меридианное), при котором значительная доля света отражается и грядки освещаются неравномерно (северная сторона хуже), приемлема лишь для теплиц, эксплуатируемых исключительно летом и южнее 60-й широты. В таких условиях солнце поднимается высоко и недостатки меридианного расположения проявляются минимально.

Правильно располагать теплицу с севера на юг - в этом случае она будет освещена солнцем в течение всего светового дня

Огородные грядки располагают в местах, не затеняемых днём деревьями. Ориентация по сторонам света зависит от обводнённости участка:

• на влажных низменных участках: грядки формируют в направлении с юга на север, чтобы междурядья прогревались солнцем;
• на сухих участках: выбирают направление «запад - восток», чтобы междурядья оставались в тени и дольше сохраняли влагу.

По высоте грядки делятся на:

• углублённые: применяются при отсутствии возможности часто поливать огород;
• на уровне земли: стандартный вариант, для обычных условий;
• приподнятые (грунт насыпают в деревянные каркасы): не требуют подготовки грунта на участке, быстро прогреваются солнцем (актуально для северных регионов).

Кроме горизонтальных, устраиваются и вертикальые грядки: такое расположение растений помогает существенно экономить площадь на маленьких участках

Севооборот

Растения отличаются по химическому составу, соответственно, каждое из них извлекает из почвы свой набор микроэлементов. Рациональное использование грунта состоит в чередовании различных типов растений с тем, чтобы извлекать микроэлементы равномерно и давать им возможность восстанавливаться. Если из года в год высаживать на участке растения одного типа, грунт истощается. Вдобавок в нём развиваются болезнетворные микроорганизмы, характерные для данного растения.

Цикл севооборота составляет 4 года. То есть каждая культура повторно высаживается на определённой территории только через 3 года. Исходя из этого, участок делят на 4 части, высаживают на них культуры 4-х типов и далее их чередуют согласно таблице.

Таблица 1: севооборот огородных культур, традиционно выращиваемых на огороде

Совместимость растений

Некоторые растения, посаженные рядом, угнетают друг друга, другие - не оказывают никакого взаимного действия либо даже способствуют развитию соседа. Так, при соседстве фасоли и перца либо моркови и укропа высокого урожая не дождаться. А кукуруза, тыква и фасоль, напротив, отлично подходят друг другу. Полная информация о совместимости культур отображена в таблице.

Таблица 2: совместимость растений

Видео: смешанные посадки

Выращивание растений на ограниченной площади

Участок небольшого размера требует особого подхода, чтобы все площади использовались с максимальным эффектом. Вот как поступают в таких условиях:

1. Гараж располагают у самой дороги, чтобы не отводить полезную площадь на подъезд к нему.
2. Ягодные кустарники высаживают по периметру участка. При высадке с краю деревьев всё равно пришлось бы отступить от границы участка, чтобы ветки не перегораживали улицу, и тогда крайняя полоса окажется незанятой. Не страшно, если какие-то из кустарников окажутся в тенистом месте - недостаток солнца почти не отражается на их росте и урожайности.
3. Вместо обычных плодовых деревьев, высаживают колоновидные. У таких растений ветви направлены вверх, что позволяет высаживать их на расстоянии 0,7 – 0,8 м друг от друга. На участке площадью в 5 кв. м умещается до 15-ти колоновидных деревьев.
4. Высаживают среди деревьев растения, способные развиваться в полутени. В южных регионах в таких условиях хороший урожай могут давать даже тыквы, арбузы, кабачки и огурцы. В центральных и северных - только салаты и зелень. Так, на затенённых участках хорошо растут ревень, салат-латук, щавель, петрушка, кинза, шпинат, одесский кучерявец, кресс-салат и другие. Богатым источником витаминов служит черемша, произрастающая в естественных условиях как раз под деревьями. Также неприхотливы к условиям освещения огуречная трава (бораго) и чеснок. Можно высадить и свёклу: корнеплоды будут меньше, но зато более нежными и удобными в приготовлении.

Из ягодных кустарников тени не боятся душистая малина, синяя жимолость, арония, калина, ирга.

Перед опрыскиванием плодовых деревьев посаженную между ними зелень необходимо накрывать полиэтиленом.

Как украсить приусадебный участок

Помимо выполнения чисто утилитарной функции - выращивания урожая - садово-огородный участок может стать красивым природным уголком. Наибольшими возможностями по украшению сада располагают жители южных регионов. Здесь традиционно выращивают такие декоративные растения:

В средней полосе сады украшают растениями:

1. Хвойными: ягодный тис (формируют живые изгороди), стланиковые виды кипарисовиков и можжевельника.
2. Многолетние цветы: хосты, каллы, бадан, гейхера.
3. Цветущие кустарники: сирень, жимолость, вейгелла, гортензия метельчатая, рододендрон, садовый жасмин, солнечная форзиция.
4. Растения для вертикального озеленения (формируют зелёную стену): кампсис, клематисы, девичий виноград. Последний, обладая высокой зимостойкостью, в холода не требует укрытия.

В северных широтах для благоустройства сада используют два способа:

1. Высаживают местные растения - карликовые берёзы, произрастающие в данном регионе ягодные кустарники, малиновые деревья, хвойные культуры.
2. Высаживают декоративные растения в контейнерах, а на зиму прячут их в теплицах, зимних садах или подвалах. В этом случае выбор культур не ограничен, лишь бы у растений были небольшие корни.

Большим художественным потенциалом обладают террасированные участки на склонах. Помимо декоративных растений их украшают водопадами, сложенными из природного камня подпорными стенами, красивыми площадками и лестницами.

Видео: лучшие идеи и поделки для дачи своими руками

Хороший урожай принесёт только правильно организованный участок. Как видно, перед его освоением предстоит ответить на целый ряд вопросов. Следуя нашим советам, читатель сможет получить от своих владений максимальную пользу.

Сад и огород должны соответствовать потребностям своих хозяев, то есть приносить ровно столько фруктов, ягод и овощей, сколько нужно — не больше и не меньше. Огород и сад самых скромных размеров могут приносить такую же пользу, как и большие. Главное — правильный подход к планированию участка.

Для сада самое важное — не быть в тени, поэтому плодовые деревья и кустарники лучше всего высаживать в южной или юго-восточной зоне участка. Менее пригодны, но допустимы восточная или юго-западная часть. Важно также разработать и затем последовательно воплощать в жизнь общую концепцию сада. Возможных вариантов множество: сад может быть, например, мини-парком для пикников или же тем же парком, но с небольшим огородом с зеленью и несколькими плодовыми деревцами, или же, наоборот, образцово-показательным садом-огородом с цветниками и сквером. Тут всё решают предпочтения и стиль жизни хозяев.

Разбивка сада

Начало всего — чёткий план, благодаря которому деревья не будут затенять дом и не окажутся в зоне, непригодной для фруктовых растений, — например, в тени от построек или под проводами. Высокие точки участка — подходящее место для ягодных кустарников. В наиболее низкой его части следует высадить самые высокие деревья. Вблизи теплиц и фундаментов плодовых культур быть не должно. Это вредит корневой системе и может вызвать ожоги стволов от стёкол. Деревья и кустарники высаживают на следующей дистанции друг от друга:

• яблони — 3-4 м;
• груши — 2,5-3 м;
• сливы — 2 м;
• вишни — не меньше 2,5 м;
• крыжовник и смородина —1,5-1,8 м;
• малина и ежевика — 80 см.

Специалисты советуют учитывать климат вообще и микроклимат в частности: в неподходящих условиях растениям хорошо быть не может. Так, в Сибири в отличие от южной полосы сады приживаются только в благоприятных микрозонах — на защищенных от ветров южных склонах холмов.

Выбор саженца

Считается, что однолетние саженцы приживаются лучше всего. Узнать о возрасте деревца можно по его виду: количество боковых побегов у однолеток невелико, а у двухлетних растений отростков нередко больше трёх. Ствол саженца должен быть ровным, без наростов и дефектов. Корневая система у выросшего из семени деревца должна быть не меньше 30 сантиметров длиной, развитая и неповреждённая. У вегетативно полученной поросли длина корней — около 25 сантиметров.

Рыть на совесть

Если хозяин не планирует сажать растение сразу, то приобретать его надо в контейнере, а не с открытыми корневищами. Поместить саженец из контейнера в заранее подготовленную яму можно в любое время при нежаркой пасмурной погоде.

Деревья высаживают осенью, менее привередливые кустарники могут прижиться и весной. Рослым деревьям — яблоне, вишне, сливе, груше — нужны ямы размерами 1 * 1 * 0,8 м. Для большинства кустарников достаточно размеров 0,6 * 0,6 * 0,6 м. Копать яму нужно до глеевого слоя, который следует полностью убрать из-под корней, поскольку он затормаживает их рост, задерживая влагу.

Привередливость

Чтобы в будущем не терпеть неудобств, кусты крыжовника нужно посадить на дистанции 1,2 м в одном ряду, а между рядами должно быть не менее 1,6 м. Смородина переносит соседство грунтовых вод. Малине нужны простор, солнечное тепло и разрыхлённая земля. Косточковые растения «капризничают» и плохо плодоносят, если их высаживают на кислой почве, а голубика «бунтует» на щелочной. Яблоне подходит нейтральная почва или земля с небольшой кислинкой.

Деревья, плодоносящие в одно и то же время, специалисты советуют высаживать рядом. Недалеко друг от друга можно посадить груши и среднеспелые яблони, поздние яблони и сливы — по соседству, вишни — отдельно от всех. Считается, что для семьи из четырёх человек достаточно десяти плодоносящих деревьев — двух вишен, двух груш, двух слив и четырёх яблонь.

Стили сада - геометрический или ландшафтный

Плакировать сад можно в регулярном (геометрическом) или ландшафтном стилях , считающихся основными. В первом варианте растения сажают симметрично к главной оси композиции. Расстояния между деревьями одного вида — одинаковые, тропинки и ряды — прямолинейные. Схема посадки плодовых деревьев может быть прямоугольной, квадратной или шахматной.

Ландшафтный (естественный) стиль хорош для участков с впадинами, естественными неровностями, неприметными склонами. Он позволяет сажать деревья в произвольном порядке, использовать разнообразные декоративные растения, применять фантазию.

«Конструкция» огорода

Огород формируется по аналогичным принципам. Для овощных культур и зелени, как считает известный агроном и популяризатор , нужно всего 2,7 сотки — этого с лихвой хватит семье из пяти человек. На таком ухоженном участке можно вырастить больший урожай, чем на шести сотках, наполовину заполненных сорняками. Если растения выращивают в контейнерах, места потребуется ещё меньше. Остальную землю автор «Энциклопедии умного дачника» советует использовать под газоны, небольшие цветники, экзотические или хвойные растения. При этом важную роль играют удобные дорожки, ведущие не под прямыми углами, а по диагонали. Они расходятся по участку, как лучи, максимально сокращая путь к грядкам.

Сколько нужно места

Решая, что нужно сажать на личном огороде, лучше остановиться на разумных количествах рассады. Если овощи предназначены не для продажи, а только для семьи, их потребуется не слишком много. Кабачки, перцы, помидоры, огурцы «работают» на огородника весь сезон, поэтому с посадкой этих растений лучше не переусердствовать. Другое дело — морковь, свёкла, редис, плодоносящие лишь раз в сезон. Им, учитывая потребности домочадцев, можно отвести больше места.

Идеальная планировка огорода

Независимо от того, насколько велик или мал ваш огород и что на нём решено посадить, для успеха нужны три условия.

1. Солнечный свет. Большинству овощей требуется не меньше 6-8 часов прямого солнца. Если они не получают достаточно света, то не смогут плодоносить в полной мере и будут более восприимчивы к болезням.

2. Изобилие воды. Полив нужен любым овощам, особенно в знойную погоду.

Составляя план огорода, позаботьтесь о том, чтобы грядки были как можно ближе к источнику воды.

3. Хорошая почва. Львиная доля овощей отлично приживается во влажной, хорошо дренированной и богатой органическими веществами земле. Сделать её такой помогут компост или торф.

При планировке участка целесообразно расположить огород рядом с домом — так проще и легче собирать свежие овощи. Ближе всего следует посадить те растения, которые нуждаются в уходе больше других, а подальше можно расположить многолетники, картофель и тыкву, проведя туда водопровод.

Расположение грядок в огороде

Компактная высадка растений подразумевает создание таких грядок, которые удобно обрабатывать и пропалывать вручную. Овощную рассаду можно чередовать с декоративными растениями, а грядки сделать в форме прямоугольников или небольших квадратов (1 х 1 фут): за границей это называют «методом квадратных футов». Часть грядок должна быть приспособлена для повторной высадки салата, редиса, зелёного лука, моркови — это даст возможность собрать в конце сезона ещё один урожай.

Ширина грядки должна соответствовать виду растения. Корнеплоды, капуста и кустовые бобовые будут комфортно чувствовать себя на грядке шириной в 1 метр. Высокие томаты, дыни, огурцы, вьющуюся фасоль высаживают на более узких грядках шириной около 60 см. По центру здесь пригодится шпалера для зелёной стены. Низ этой грядки предназначен для высадки зелени, салата, ранней моркови, гороха и свёклы.

Тем, кто не слишком нуждается в огороде, подойдут и круглые грядки. Они могут

выглядеть как островки произвольной высоты и формы шириной 1-1,5 метра. На таком островке можно установить опору для вьющихся растений. Можно создать круглую грядку вокруг высохшего дерева и пустить растения по нему.

Огород в декоративном саду

Если продумывать план сада и огорода приходится не на пустом участке, а там, где уже выращен декоративный сад, то задача для владельца становится сложнее. Жертвовать прекрасными растениями ради разбивки старомодных стройных грядок мало кому хочется, поэтому лучше пойти на компромисс. Огород тоже можно сделать декоративным и гармонично вписать его в существующий сад. Для этого стоит придерживаться нескольких правил.

1. Не разбивайте огород в конце маленького участка. Это подчеркнёт его скромные размеры. Лучше сделать это в центре: сразу у дома или в средней зоне.

2. В удлинённых садах второй вариант смотрится эффектно, если предусмотреть частичное отделение зоны с огородом от декоративного сада вечнозелёными стенками, изгородями из цветущих кустарников или решётками, обвитыми лианами. На участке правильной формы огород в центральной зоне нужно оформить в виде круга или нескольких симметричных площадок.

3. Чтобы огород не нарушил прежнего вида сада, оформить его нужно как серию цветников — с Красиными бордюрами, декорированными аксессуарами, расположенными поблизости дорожками. Грядки можно разбить прямо на газонной площадке и создать тем самым луг-огород с островками грядок. Для этого нужно разметить контуры грядок, убрать с них газонную траву и вскопать. Затем свободное пространство заполнить ягодными кустарниками и деревьями.

Детальный план сада и огорода

На полянке-огороде грядки и плодовые деревья должны занимать не больше половины участка. Остальная земля отводится под газон. Деревья и кустарники, как уже было сказано выше, любят свет, поэтому сажать их нужно ближе к границам участка. Грядки следует расположить вдоль имеющейся или специально созданной тропы. Островкам с овощами и кустарниками лучше придать одну и ту же форму. По отношению к дорожке-оси их следует расположить симметрично: так они будут производить впечатление дизайнерского украшения сада. Форма островков должна быть связана со стилем оформления сада. Она может быть круглой, овальной, треугольной или иметь сложные контуры. Для большей чёткости на границах грядок можно высадить низкорослые цветы — например, бархатцы или календулу.

Ещё один вариант дизайнерского подхода к делу — оформление огорода как серии цветников. Для этой цели, если грядки большие, подойдёт стриженый бордюр из самшита, а для маленьких — бордюрные растения, специальные камни, миниатюрные заборчики.

В центре огорода-цветника можно посадить цветущее растение, например куст роз, а овощи расположить вокруг. В этом случае удастся посадить лишь несколько плодовых деревьев — акцент следует сделать именно на грядках.

Рядом с таким огородом, если есть желание, можно создать зону отдыха, поставить садовую скамью или решётки для плетистых растений — лиан, клематиса, таких культур, как огурцы, тыква или фасоль. Это сделает ваш сад гармоничным и неповторимым.

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

: Огород по вертикалиНехватка места —...

: Регулярная обрезка смородины и малиныБольше...

Редкий хозяин частного дома предпочитает не высаживать у себя на участке плодовые деревья. Плодовый сад обычно хочется иметь каждому – весной деревья радуют прекрасным цветением и ароматом, а плоды и ягоды из собственного сада всегда кажутся намного вкуснее купленных в магазине или на рынке, к тому же вы знаете, что это экологически чистые продукты. В искусстве фен-шуй образ цветущего плодового сада является символом изобилия и благополучия. Планировка сада – ответственное дело, от того, насколько правильно вы посадите деревья, будет зависеть их рост и способность плодоносить, так что к этой задаче нужно отнестись с большим вниманием.

Если вы хотите выращивать у себя в саду также и овощи, планировка сада и огорода должна рассматриваться в совокупности. Место для грядок лучше отвести у южной границы, с севера на юг, так лучше для культур, растущих в средней полосе. Некоторые садоводы рекомендуют размещать грядки с востока на запад. За овощными и клубничными (земляничными) грядками располагаются плодовые кустарники – смородина, крыжовник. За кустарником высаживаются деревья, ягодным кустарникам легкая тень от деревьев не повредит, а овощные грядки должны находиться на солнце.

Пример дизайна овощных грядок - они не обязательно должны быть квадратной или прямоугольной формы, оригинальные грядки напоминают клумбы

Перед тем, как приступать к планировке сада, нужно принимать в учет следующие важные факторы:

• Какого размера площадь может быть выделена под плодовый сад. Для деревьев с раскидистыми кронами потребуется расстояние от 4 кв.м.
• Рельеф местности . Для плодового сада идеальной будет равнинная местность либо пологий склон, в котловинах задерживается холодный воздух, излишняя влага, эти участки неблагоприятны для плодовых деревьев.
• Анализ почв вашего участка. У плодовых культур мощная корневая система, почвы должны быть плодородными, чтобы обеспечить ей хорошее питание. Каменистая, глинистая, песчаная почва для сада не годится. Негативно сказывается на росте деревьев близость грунтовых вод.
• Наличие тепла и света. Для большинства плодовых деревьев важно, чтобы света и тепла было вдоволь, в тени они намного хуже растут и плодоносят. Следует сказать и о местности с постоянным сильным ветром – ветер мешает нормальному опылению, сушит почву, нередко повреждает урожай и ломает ветви деревьев. От ветров частично может защитить высокий забор или зеленые насаждения.

Планирование начинается со схемы на бумаге. Если на участке уже есть дом, от него и нужно начинать планировку. На бумагу наносится в масштабе схема участка, контуры дома и других построек, а также места, где уже растут деревья.

Этот участок защищают от ветра посаженные вокруг деревья, которые уже выросли достаточно, чтобы обеспечить защиту

Если участок еще не застроен, на схему наносится место для постройки дома. Планировка сада на участке предполагает наличие палисадника. Дом должен выходить фасадом на улицу, перед ним остается полоса земли для палисадника. Ее размер зависит от площади участка – у кого-то это всего метр, у кого-то – 6-8 метров. В небольшом палисаднике обычно высаживают цветы, малину и ягодные кустарники, в большом – декоративные деревья, цветы или несколько плодовых деревьев на усмотрение хозяев.

Крупным плодовым деревьям – яблоням, грушам, отведите место в северо-восточной стороне участка, между ними и плодово-ягодными кустарниками – место для деревьев поменьше – вишен, слив.

Пример планировки сада и огорода - участок поделен на две части. В первой - дом в окружении палисадника и грядок с овощами, вторая половина - плодовый сад с деревьями, высаженными рядами

Вообще, будет удобно нарисовать план участка, нанести на него все имеющиеся постройки, предполагаемое расположение сада и огорода. На участке нужно сделать разметку ям для посадки деревьев. Старайтесь высаживать деревья на расстоянии, чтобы по мере роста она не затеняли друг друга. Кучно растущие кусты и деревья в саду плохо растут, кроме этого, создаются условия для болезней садовых культур. У плодовых деревьев корневая система мощная, она должна развиваться свободно.

Совет. Если ваш участок зарос диким кустарником, на нем имеются пни, которые нужно выкорчевать, сделайте необходимые работы и сожгите древесные остатки. Золу соберите в сухом месте, она пригодится при создании плодородных грядок.

Обычно, планировка плодового сада предполагает высадку деревьев таким образом, чтобы они не затеняли участки соседей, но нередки случаи, когда дерево растет у самого забора, обеспечивая плодами и хозяев, и соседей, при этом ни у кого не возникает претензий.

Сегодня модно придавать грядкам оригинальную форму, например, огород-пицца. Изюминка заключается в том, что от круглой грядки в центре лучами расходятся остальные, как ломти пиццы, образуя круг

У границ участка обычно высаживается малина, ежевика или ягодные кустарники, которые хорошо плодоносят и при затенении.

Ландшафтная и регулярная планировки

Ниже приведем примеры планировки сада для любителей порядка и четкости форм и для тех, кому нравится, когда растения в плодовом саду высаживаются также по схеме, но создают впечатление природных зон.

Ландшафтная планировка предполагает расположение деревьев и других культур в свободном порядке, близком к природному. В таком саду, кроме плодовых культур, широко используются и декоративные.

Пример свободной планировки сада - овощные грядки слева и вверху, плодовые деревья высажены группами в центре и справа

При регулярной планировке деревья и кустарники, а также овощи на грядке, высаживаются строгими рядами на одинаковом расстоянии. Схема высадки тоже имеет строгую геометрическую форму – квадрат для участков, длина и ширина которых практически равны, и прямоугольник для участков, длина которых намного превышает ширину.

Пример регулярной планировки сада с огородом - четкая геометрия, участок разбит на правильные квадраты, прямоугольники, растения высажены рядами

Где какие культуры лучше высаживать?

Это деревья и кустарники, которые хорошо растут и плодоносят в ваших широтах. Для средней полосы это груши, яблони (желательно высадить несколько деревьев разных сортов), разные сорта слив и алычи, вишни. В теплых широтах будут вызревать черешни и абрикосы. Ягодные кустарники – все сорта смородины, крыжовник, ежевика, малина. При небольшой площади участка кустарники удобно расположить по периметру.

Если вы посадите несколько яблоневых деревьев, среди которых будут летняя, осенняя и зимняя яблони, плоды будут радовать вас в разное время года

Пример интересной планировки огорода - от квадрата из плит в центре расходятся дорожки, между которыми расположены грядки, на каждой из грядок высажены разные культуры. Подойти удобно к любой из них

На овощных грядках рядом нужно высаживать культуры, хорошо растущие в непосредственной близости друг от друга:

• капуста, огурцы, горох;
• белокочанная капуста, укроп, картофель, лук, салат, сельдерей;
• помидоры, горох, морковь;
• хрен, картофель, фасоль, лук, капуста.

Когда вы нарисуете схему, определитесь с тем, какие растения высаживать и в каком количестве, можно начинать разметку сада на местности, покупать саженцы и подготавливать почву.